TH True Milk是越南知名有机乳企,主打有机生鲜奶产品,拥有大型现代化有机牧场,对原奶各项指标执行极高标准,从奶牛挤奶到加工全链条严格管控原料品质。越南高温气候下,有机原奶对储存温度极其敏感,一旦冷却环节出现波动,原奶微生物指标就会超标,直接无法用于有机产品线。企业原有部分制冷设备使用年限久,降温效率衰减,设备故障频次增加,已经跟不上牧场不断扩大的产奶规模。企业开启设备迭代升级,目标采购一批高精度控温、可靠性强的
牛奶制冷罐,匹配有机牧场严苛生产规范。
企业技术团队走访多国设备厂商,对
制冷罐的控温精度、罐体卫生级别、设备使用寿命都提出严苛条件。新乡市新东机械多款
牛奶制冷罐拥有海外项目落地实绩,罐体304不锈钢镜面抛光,激光焊接工艺,整机性能经过大量热带环境项目验证,同时可以针对有机牧场做细节优化。TH True Milk技术人员对设备样机开展长时间模拟工况测试,检测高温环境下降温速度、温度波动幅度,测试CIP清洗效果,各项测试结果达到企业有机生产标准。结合交货周期、海外售后配套能力,较终选定新乡市新东机械作为设备供应商。
新东机械为TH True Milk有机牧场交付定制化
牛奶制冷罐,部署在挤奶车间后端。奶牛挤出来的有机生鲜乳直接进入
制冷罐,压缩机快速将高温原奶降至4℃储存,罐体智能温控系统把温度波动控制在极小范围,保障有机原奶营养与安全。聚氨酯整体发泡保温层阻隔外部高温热量侵入,自动搅拌系统让罐内牛奶温度均匀一致,防止脂肪沉淀变质。全自动CIP清洗系统,清洗喷头无死角冲刷罐体内壁,规避有机生产中的交叉污染风险。设备搭载远程监测功能,企业中控室可以远程查看每一台
制冷罐温度、运行状态,出现异常自动推送报警信息,方便牧场管理人员统一管理。经过连续生产运行,有机原奶合格率得到进一步提升。
依靠新东机械
牛奶制冷罐加持,TH True Milk有机牧场前端冷链环节完成升级,为有机鲜奶、有机酸奶等高端产品输出稳定优质原料。设备稳定运行,减少非计划停机,保障牧场全天候挤奶收奶作业。新乡市新东机械为该项目建立专项对接通道,提供技术培训、配件供应,帮助当地操作人员熟练掌握设备操作维护要点。TH True Milk表示,高品质的制冷装备是有机乳业的基础,本次合作效果超出预期,后续牧场扩建,将继续与新乡市新东机械开展深度合作,共同推进越南有机乳制品产业发展。