为何肉牛价格今年不如生猪？可能这三个因素在捣鬼

今年生猪价格高达22块，而肉牛价格刚过20块而已，这在以前是不可能出现的情况，而今年就是这么特殊，出现了生猪比肉牛还要贵的情况。要说为何今年的肉牛价格不及生猪，在老农看来有不少的因素所致。
1、需求虽增加，价格却挺高
今年猪肉不断涨价，不少人都吃不起猪肉了，如今猪肉也要30块一斤，不少人会选择直接再花点钱买牛肉吃。可以说猪肉涨价带来了需求转移，牛肉的需求增加了不少。
不过我们不得不面对一些现实，那就是生猪价格比肉牛要高，但是零售价牛肉还是更加贵一些，现在牛肉还是40多块一斤，而猪肉才是30块一斤而已。对于普通人来说牛肉还是偶尔吃一餐，猪肉的性价比更高，人们的接受程度也更高一些的。
至于吃不起猪肉的人，也开始转向鱼肉跟鸡鸭，这些也比牛便宜不少的。所以牛肉总体需求量有所增加，但是没有达到大涨的地步。
2、肉牛供应量充足
现在牛肉需求增加了不少，而供应量增加的幅度更高一些。肉牛一直以来没有受到疫情的影响，供应量还是稳中有升的趋势，现在牛肉涨价更加刺激了养牛户，不少人也在扩大养殖规模。
现在养猪是较热的养殖项目，而养牛就是紧随其后的了，因为两者都能够赚钱。养猪高风险高利润，而养牛低风险赚小钱。在肉牛供应量充足的情况下，肉牛的价格很难继续上涨的。
3、进口牛肉冲击
再者就是进口牛肉的冲击，我国一直以来都是进口大量牛肉的。猪肉一般国内就可以满足需求，也没有高端猪肉的说法，所以猪肉进口量并不是很多。而进口的牛肉却是走高端路线，每年的进口量都不少。虽说进口的都是高端牛排，却也是牛肉的一部分，照样能够满足部分人士的需求。这也是造成肉牛价格不及生猪的原因。
总之，现在生猪价格已经超过了肉牛价格了，只是由于出肉率的原因造成牛肉零售价更贵一些，未来肉牛的价格并没有太多上涨空间，只能够等生猪价格下跌，才能够让牛肉成为高端肉了。