今天,“安全”已经成为中国消费者购买乳制品时的首要考量。红原牦牛奶在半个多世纪的漫长岁月里,一直保持着纯洁的品牌历史,实属难得。
据了解,红原牦牛奶是从红原县农牧民自养的牦牛奶里提炼、加工而出。红原牦牛乳业的专业采奶人员定点负责鲜奶的收购。藏民农户将新鲜牦牛奶运至新东机械定制的采奶站后,现场即通过专业设备对奶质进行检验筛选。只有达到9个检验标准合格的牦牛奶,才会被收集到厂区生产,不符合标准的不予以收购。
红原牦牛乳业的鲜牦牛乳由当地牧民采集,企业与当地6000多户牧民签订收奶协议,配备了数十个集冷却、检测、过滤、储存为一体的中心奶站和移动奶站,遍布红原县及周边的优质草场;并配置了自动消毒、恒温为一体的奶槽车。先进的奶源体系保障了鲜奶能在2小时内进行加工处理。
“红原牦牛奶敢于喊出‘因为信仰所以纯真’的口号,底气之一就是60多年从未有过任何品质、安全等方面的问题。”中国扶贫开发协会牦牛产业精准扶贫专业委员会主任、红原牦牛乳业副总裁尹贺岭说,在上世纪50年代的时候,红原牦牛奶粉就是国内奶粉市场中较畅销、较受欢迎产品。由于产量有限,质量把控严格,产品供不应求,甚至出现了由政府出面定量供应的局面。
新东移动奶站,红原牦牛奶源头的“品控员”
作者:新乡市新东机械发布时间:2023-08-05所属栏目:行业动态返回列表
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