南非Clover SA是南部非洲老牌大型乳企,产品覆盖液态奶、奶酪、奶粉,奶源来自全国多处大型牧场与合作散户,产品辐射整个南部非洲关税同盟市场。南非内陆草原牧场昼夜温差大,部分牧场位置偏远,电网供电不稳定。原有部分老式储奶设备保温性能不足,傍晚收集鲜奶不能稳定锁鲜,部分牧场产出鲜奶只能低价售卖,甚至直接损耗。企业规划扩大牧场直采模式,提升自有奶源占比,但是进口大型储奶设备价格昂贵,大批量采购预算压力很大,迫切寻找高适配高性价比牛奶制冷储存装备。
经过技术交流和工况调研,Clover SA与新乡市新东机械达成合作,采购一批10?20吨级
牛奶制冷罐,投放在内陆核心合作牧场。针对南非内陆气候,新东机械优化制冷机组散热,强化罐体防腐防锈工艺,适配牧场露天半露天安放条件;配置智能温控记录仪,可以完整留存72小时温度曲线,满足南非食品监管溯源要求;具备全自动CIP清洗接口,可对接牧场现有清洗管路,减少人工操作,同时兼容短时停电保温需求,保障牧场挤奶高峰时期鲜奶安全储存。
设备投运之后,各个合作牧场鲜奶储存能力得到显著提升。牧场生鲜乳损耗由14%下降至3.1%,鲜奶储存温度全程稳定维持在2?4℃区间,奶源品质满足工厂深加工标准。牧场挤奶结束后鲜奶可以长时间安全暂存,错峰安排运输车辆,物流调度灵活性大幅提升,运输成本得到优化。牧场直采规模稳步扩大,企业可以收购更多内陆牧场优质奶源,减少外部奶源采购依赖。质量部门反馈,使用新东机械
牛奶制冷罐之后,牧场输送进厂原奶各项检测指标稳定性明显变好。
南部非洲乳业市场潜力巨大,牧场端冷链是产业升级关键一环。本次合作,新东机械完成设备交付、现场调试以及当地运维人员培训,搭建技术咨询通道。后续Clover SA牧场扩建项目,计划继续引进新东机械
牛奶制冷罐,共同完善南非牧场到加工厂的完整冷链链条,带动周边合作养殖户收益提升。