无论哪种方式，初乳——你喂就对了！

在威斯康辛州麦迪逊市举行的后备牛协会年会上，来自加拿大圭尔夫大学的Michael Steele关于犊牛早期发育进行专题报告。
Steele讲到，“犊牛就好比一颗幼小的树苗，你对她的管理方式、饲喂方式以及其自身的健康情况，都将影响犊牛未来的发育方向。”
“如果犊牛生病了，这可能是说明我们的管理正在引导犊牛走向歧途，而且很难回头，”Steele继续说道。“在生物学中，我们称之为发育可塑性，即在出生前和出生后2至6个月都是较佳塑造期。在这段时间内，你可以通过一些措施改变这些动物一生的发育方向。”
其中，饲喂初乳就是一个关键的操作环节，它可以从一开始就决定犊牛此生的成功与失败。在此，Steele说他收到的关于初乳饲喂的头号问题就是饲喂方式，到底是该用奶瓶饲喂还是用灌服器饲喂？
Steele解释道，当用奶瓶饲喂时，初乳可以直接进入皱胃。相反，使用灌服器饲喂时，初乳首先进入瘤胃网，然后再进入皱胃。
为了确定不同饲喂方式是否会对犊牛产生不同的结果，Steele和他的团队进行了一项研究。分别使用奶瓶和灌服器对犊牛饲喂近1加仑（3.79L）的初乳代乳粉。结果发现这些犊牛之间，IgG（免疫球蛋白G）的被动转移没有差异，且两组犊牛肠道分泌的激素也没有差异。
基于这些数据，Steele也没有发现哪种饲喂方式优于另一种饲喂方式。相反，他建议无论使用哪种方式，尽早给犊牛饲喂初乳才是关键。
只要犊牛在出生后能够立即对其饲喂初乳，这才是较有益的。