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专访新乡新东移动收奶站:高标准出高品质

作者:新乡市新东机械发布时间:2022-11-26所属栏目:技术支持返回列表

  平均海拔4500米以上的那曲地区,是西藏主要的奶源地之一。这里,有着地域广袤、风景秀美的羌塘草原,草原上缀着星辰一般的湖泊,还缀着一些颜色不一的星点,这不是牛羊,这是新乡新东移动收奶站。
  移动收奶站是新乡市新东轻工机械有限公司为了方便草原上的藏民而特别设置的,石林就是移动收奶站的收奶员之一,他主要负责检测,通过检测来判断藏民送来的鲜牦牛奶是否符合公司收奶的标准。
移动收奶站
  石林很年轻,三十出头,黝黑的皮肤,圆圆的脸,脸上时常挂着和高原日光一样温暖的笑容。他在西藏工作了很多年,平时喝酥油茶吃糌粑,和普通的藏人没有两样。
  在八廓街米黄色的小房子里,我们坐了下来,喝着甜茶聊天。
  “在西藏待了很久了吧?感觉怎么样?”
  “十二三年了吧,这是一片难得的净土,这里的空气、水、大地和人都非常纯净。我喜欢西藏。”
  “在收奶站工作这么多年,一定发生过很多事吧,有什么可以跟我们分享一下吗?”
  “我在收奶站工作,经常和本地的藏民打交道,发生过很多事。有一件事我记得很清楚,那个时候有个藏族老人,曾经在我面前长跪不起。”
  “长跪不起?”
  “是的,当时奶站很多工作人员都在场,他们都亲眼目睹了这件事。”
  “为什么要跪着不起呢,他有求于你?”
  “也可以这么说,那个藏族老人叫平措,住在那曲比如县达塘乡旦嘎村。那天我们的奶站在比如附近收奶,平措老人知道后,将家中的牦牛奶送过来,要卖给我们。我们很热情地接待了他,但是检测结果显示,老人的牦牛奶属于B级奶,公司规定只收A级奶,所以我们就很委婉地告诉他说不行。谁知道他听完就抱着木桶跪了下来,咿咿呀呀地念叨着,求我们一定收下他的牦牛奶,好像是他家有困难,急需要钱。”
移动收奶站
  “一个老人这样跪在你面前,你是不是很不忍心拒绝他。”
  石林喝了口甜茶,浓重的眉头拧了个结:“确实很难,但是我们也不可能收那牦牛奶啊,虽然B级奶也能喝。”
  “后来怎么解决的?”
  “后来我实在看不过去了就把那桶牦牛奶买下来自己喝,也算帮平措老人一把吧。我答应之后,他才颤颤巍巍地站起来,眼里涌动着泪花,太可怜了。”
  “为什么老人送来的牦牛奶是B级呢?”
  “我们了解到,老人家里有好几头牦牛近期都下崽了,但是他挤奶的时候没有使用规定的挤奶工具,也没有正确地操作,这样牦牛奶里就会有细菌。我们向公司反应了这件事,公司派专人给他送去不锈钢奶桶,配发了白大褂、乳胶手套、一次性消毒帽、消毒口罩等工作服装,并且为老人培训了设备使用方法、原奶密封及保存办法、运输注意事项以及规范挤奶流程,这以后老人送来的牦牛奶都是A级奶,看他乐的,我们心里也舒坦了。”
  石林说这些话的时候,眸子里闪着的光,就像布达拉宫金顶上的朝晖一样明亮。很多人毕生的愿望就是去西藏看看,因为那是人们向往的净土,因为那里有没受过污染的蓝天、白云、牛羊、草地,还有没受过污染的人心。
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