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怎样用奶罐车或运奶桶运输山羊奶?

作者:牛奶运输车发布时间:2021-08-19所属栏目:货运百科返回列表

山羊奶在运输过程中温度难免上升到4°C以上,但不要高于10°C。若用奶罐车运羊奶时,则羊奶在装入贮奶罐前,温度最好降至4°C以下。
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用奶桶运输羊奶时,要尽量减少运输距离和缩短存放时间,并注意以下几点:
运输奶桶
(1)为防止山羊奶在运输途中温度升高(特别是夏、秋季节),运输时间最好安排在夜间或早晨,或用隔热材料将奶桶遮盖。
(2)运输所用的容器,必须保持清洁,并严格消毒,奶桶盖内要有橡皮垫并将桶盖严,以防止尘土掉入或向外洒奶。
(3)运输时要防止震荡。运输过程中若奶桶剧烈震荡,则会使羊奶中的脂肪球受重力作用而被分离,影响羊奶的均质性。因此,要给奶桶中装满羊奶并盖严,且要平稳驾驶。
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