天润新东鲜奶冷藏罐让卡鲁伊的牧场告别雨季损耗

　　“去年雨季，一场暴雨后老冷藏罐的焊点裂了，200升鲜牛奶顺着缝隙流进草里，我蹲在罐边看着奶混着泥水，心疼得一夜没睡。”在肯尼亚裂谷带的奥廷加牧场，主人卡鲁伊·奥廷加指着场边银色的9GRW-8型鲜奶冷藏罐，语气里满是庆幸，“现在有了新东的罐，连续三个月雨季，罐里的奶温从没超过4.2℃，连乳品厂的检测员都夸‘这奶品质比欧洲的还稳’。” 　　卡鲁伊的牧场养着350头弗里斯兰奶牛，每天能产7000升鲜牛奶。2022年之前，他用的是一台二手冷藏罐：内胆是普通碳钢，雨季一潮就生锈，每次清洗要3个人拿着刷子刷2小时，角落的奶垢还总洗不干净；较要命的是保温层薄，24小时奶温能升3℃，赶上奶槽车晚到，就得倒掉10%的奶。“有次乳品厂因为奶里有锈味，把整批奶打了回来，损失了8万肯尼亚先令，那是我大半个月的利润。” 　　2023年初，卡鲁伊在内罗毕国际农业展上看到了新东机械的展台。“销售人员掀开罐盖，我一眼就注意到450mm的人孔，配着食品级硅胶垫，取样时不用费力撬盖子——以前的老罐取样要两个人抬，还总洒奶。”更让他心动的是内胆材质：SUS304-2B不锈钢，内壁厚度2.5mm，用磁铁吸都吸不住，“他们现场演示用60℃热水冲焊缝，一点水迹都不留，说这是激光焊接的，能扛住高温高压清洗。” 　　安装后的第一个雨季，新东鲜奶冷藏罐就给了卡鲁伊惊喜。80mm厚的聚氨脂整体发泡保温层，让罐里的奶温24小时只升0.8℃，比老罐稳多了；全自动CIP清洗功能更是省了大事——两个旋转喷淋球一启动，15分钟就能洗干净，连小于135度的内角都做成了25mm的圆弧过渡，再也没有奶垢死角。“以前清洗要停罐2小时，现在上午挤完奶，中午就能洗好等下午的奶，每天能多处理500升奶。” 　　较让卡鲁伊满意的是制冷速度。从35℃的刚挤鲜奶降到4℃的安全温度，只要2小时，比ISO标准快了半小时。“去年11月高温天，罐里的奶堆得满当当，我还担心制冷慢会变质，结果下午看温度表，稳稳地停在4℃。”现在，卡鲁伊的鲜奶损耗率从10%降到了2.3%，每月多赚6万先令，还把新东的罐推荐给了周边5个牧场主。“裂谷带的雨季再长，有新东的鲜奶冷藏罐在，我再也不用怕鲜奶变质了。”