在德国慕尼黑郊外的施耐德牧场,马库斯·施耐德对“精准”的要求近乎苛刻——从奶牛的饲料配比到鲜奶的运输温度,每个环节都要精准到“度”。而新东
鲜奶运输车,正是他找到的“精准搭档”。
“德国对乳制品的要求是世界较严的,鲜奶温度必须保持在4℃±1℃,运输过程中温度波动超过1℃,加工厂就会拒收。”施耐德坐在监控室里,指着屏幕上的温度曲线说,“新东的
鲜奶运输车,24小时温度上升不超过2℃,实际使用中甚至能控制在1℃以内,完全符合德国标准”。
施耐德之前用过的运输车,罐内余液总是超标,“每次泵奶后,罐底都会剩一点奶,时间长了会变质,影响下次运输的鲜奶品质”。而新东的
鲜奶运输车,水平向罐内余液不到1%,“现在泵奶后罐底干干净净,再也不用手动清理余奶了”。
对于“精准”,新东的设计还有更多体现。罐体的长、短轴比例符合流体运动力学原理,“慕尼黑的道路多弯道,之前的车过弯时鲜奶会晃荡,容易产生泡沫,影响奶质,现在这辆车过弯很稳,泡沫量减少了80%”。还有出奶口,直径精准到51mm,“和我们的装卸设备完美匹配,排奶速度比之前快了20%,节省了运输时间”。
施耐德较欣赏的是新东的定制化服务。“我们牧场有3个奶仓,需要分仓运输不同品种的鲜奶,新东根据我们的需求,做了3仓分吨位设计,每个仓都有独立的CIP清洗系统,不会串味。”他说,新东的工程师还上门调试设备,“把每个细节都调到较精准,这才是德国企业需要的合作伙伴”。
现在,施耐德的牧场已成为当地乳业的标杆,不少同行来参观时,都会问起他的新东
鲜奶运输车。“以前我总觉得只有德国设备能满足精准需求,现在新东改变了我的看法。”施耐德笑着说,“精准不是德国的专利,新东的
鲜奶运输车,同样能做到‘德国级’的精准”。