

世界牦牛看中国,中国牦牛看青海,青海牦牛看果洛。果洛州牦牛奶品质高,但产量稀少。每头牦牛每天平均产奶1.5千克,产奶量仅为普通奶牛的1/35。因此青海天丹农牧本着“就地取材,因陋就简”的原则,建立移动奶站收购体系。
青海天丹农牧在果洛州将于2022年完成布局20多个移动收奶站和2个中心收奶站。移动收奶站可以覆盖周围半径20公里左右的牧业生产点。站里的移动收奶平台集冷却、收奶、验收为一体,可保证奶站在2小时内对牛奶进行加工处理,降低牛奶温度,以防发酵发酸,较大限度保证了鲜奶的质量。移动收奶车每天穿梭在各个远牧点之间,全程低温运输,保障奶质。从根本上解决了果洛州境鲜奶运输线路过长,容易造成鲜奶酸度过高的问题。
2)移动奶站管理制度:
消毒——移动奶站收奶——运输至中心奶站——检测——降温处理——检测——运输。