邵桂琴的寒地牧场，新东牛奶制冷罐锁住“冬日鲜奶香”

　　隆冬的齐齐哈尔，白雪覆盖了田野，邵桂琴的寒地牧场里，新东9GRW-8型牛奶制冷罐却冒着淡淡的“热气”——不是罐内的奶热，而是保温层挡住了零下25℃的严寒。牧场主邵桂琴裹着厚厚的羽绒服，走到控制面板前，看着“3.9℃”的温度，笑着说：“这罐子真是能耐住冻，以前冬天存奶，我得烧着煤取暖，现在有它，鲜奶在里面安安稳稳的。” 　　邵桂琴的牧场在齐齐哈尔近郊，40头奶牛，是她和丈夫打拼十年建起来的。“我们这儿冬天冷，零下30℃是常事，以前存奶全靠一个小暖棚，棚里烧煤，温度勉强维持在10℃，可鲜奶较多存12小时。有次煤没了，棚里温度降到零下，一罐子奶全冻成了冰疙瘩，我跟丈夫看着冻住的奶，心疼得一夜没睡。”她摸了摸制冷罐的外壳，“后来听镇上的农机站说，新东的牛奶制冷罐能在寒地用，我就去哈尔滨的农机展看。一看到新东的展台，技术员就跟我说，这罐子的保温层是聚氨脂整体发泡，厚度80毫米，24小时温度变化不超过1.5℃，还能扛零下30℃的低温，我当时就觉得，这是救星啊！”
　　可寒地用设备，邵桂琴较担心的是管道冻裂。“我问技术员，冬天管子会不会冻住？他说这罐子的蒸发器是高、低温双区蒸发板，底面低温，侧面高温，不会冻住奶液，而且压缩机是美国谷轮的涡旋式，有电机过载保护，零下30℃也能正常工作。”她还特意看了罐体内壁，“是SUS304-2B不锈钢，厚度2.5毫米，激光焊接的，没有一点缝，我当场就定了一台9GRW-8型的。” 　　去年冬天，制冷罐投用后，邵桂琴的牧场彻底告别了“烧煤取暖”的日子。“现在每天挤两批奶，800多升，全存进罐子里。外面零下25℃，罐内温度还能稳住4℃，乳品厂的收奶车每两天来一次，检测的时候说我家的奶比以前新鲜多了，因为没反复加热，营养没流失。”她指着罐底的支架，“你看这支架，是可调高度的不锈钢支架，不跟内胆接触，冬天不会冻住罐底，我还能在支架下垫点干草，更暖和。”
　　较让邵桂琴省心的是清洗。“以前冬天刷罐子，水一泼就结冰，得用热水烫，现在有CIP自动清洗，按个键，两个喷淋球就转着冲，洗完内壁干干净净的，一点奶垢都没有，省了我跟丈夫不少力。”她笑着说，“上个月邻村的李婶来问我，我就跟她说，在齐齐哈尔养奶牛，就得用新东的牛奶制冷罐，耐冻还省心。” 　　现在，邵桂琴的鲜奶能卖到大庆、哈尔滨。“以前只能卖给本地的小奶站，每公斤3.5元，现在哈尔滨的乳品厂给4.1元，一天就能多赚480元。”她望着远处的雪堆，“明年我打算再添15头奶牛，让这新东牛奶制冷罐，帮我把‘寒地好奶’送到更多人的餐桌上！”